Créé en 1999 en partenariat avec la Chambre de Commerce et d'Industrie de Perpignan et soutenu financièrement par plusieurs partenaires, représentant des secteurs d'activités variés, le Prix Alfred SAUVY récompense une entreprise créative catalane située dans le département des Pyrénées-Orientales.
Il a été décerné en 2010 à ECOCUP. Les 2 autres entreprises récompensées sont :
- AKINAO qui valorise les produits naturels comme Biopesticides,
- Les 3 BIO » une société coopérative qui agit dans le domaine de la Transformation et la vente de denrées alimentaire issues de l'Agriculture Biologique.